Meny

Greater Omaha Prime Ribeye

Greater Omaha Ribeye i Trondheim.

God marmorering gir en saftig biff med mye smak. Velg 300 eller 450 gram, stekegrad og tilbehør ved bordet.

Bestill bord Se størrelser og priser
  • 300 eller 450 gram
  • 699,- eller 899,-
  • Velges ved bordet
Prime Greater Omaha Ribeye.
Nebraska Amerikansk storfekjøtt.
300 eller 450 g 699,- eller 899,-.
Velges ved bordet Krever ikke forhåndsbestilling.

Størrelser og priser

Velg 300 eller 450 gram.

Begge størrelsene er samme Greater Omaha Prime Ribeye. Velg etter hvor mye biff du ønsker.

300g

Ribeye 300 g

Et godt valg når du vil ha plass til saus og tilbehør.

Pris: 699,-
450g

Ribeye 450 g

For deg som ønsker en større porsjon av samme Ribeye.

Pris: 899,-
Kokk arbeider med biff hos Trondheim Biffhus

Hvorfor Ribeye?

Marmorering gir smak og saftighet.

Ribeye kommer fra ribbensområdet og har naturlig fettmarmorering i kjøttet. Under grilling smelter fettet og bidrar til både smak og saftighet.

Ribeye og entrecôte brukes ofte om samme stykningsdel. På menyen vår heter den The Greater Omaha Ribeye.

  • StykningsdelFra ribbensområdet.
  • KjennetegnGod marmorering.
  • RåvareGreater Omaha Prime.

Tilbehør

Dette følger med Ribeye.

Én saus, ett smør og én potet eller side er inkludert. Flere valg kan bestilles i tillegg. Se menyen for alternativer og allergener.

Se tilbehør i menyen

Saus

Velg én av sausene på menyen.

Smør

Velg ett av smørene på menyen.

Potet eller side

Velg én potet eller ett annet tilbehør.

To gode valg

Klassisk eller tørrmodnet Ribeye.

Greater Omaha Prime er en klassisk og saftig Ribeye. Norsk URFE, tørrmodnet i 45 dager, har en tydeligere og kraftigere biffsmak.

Velges ved bordet

Greater Omaha Prime

Prime Ribeye fra Nebraska. Velg 300 eller 450 gram, stekegrad og tilbehør ved bordet.

300 g · 699,-   450 g · 899,- Ingen forhåndsbestilling

Forhåndsbestilles

Norsk URFE · 45 Days Dry Aged

Norsk URFE Ribeye, tørrmodnet i 45 dager, med en tydeligere og kraftigere biffsmak.

450 g · 949,- Les mer om Dry Aged

Spørsmål og svar

Spørsmål om Ribeye

Er Ribeye og entrecôte det samme?

Ribeye og entrecôte brukes ofte om samme stykningsdel fra ribbensområdet. På menyen vår heter den The Greater Omaha Ribeye.

Hvilken Ribeye serverer Trondheim Biffhus?

Vi serverer Greater Omaha Prime Ribeye fra Nebraska i 300 og 450 gram. Vi har også en tørrmodnet variant av norsk URFE.

Hva koster Ribeye?

300 gram koster 699,-, og 450 gram koster 899,-.

Hva er inkludert til Ribeye?

Til biffer uten fast oppsett velger du én saus, ett smør og én potet eller side. Flere valg kan bestilles i tillegg. Se menyen for gjeldende alternativer og allergener.

Må Ribeye forhåndsbestilles?

Standard Greater Omaha Ribeye velges ved bordet og trenger ikke forhåndsbestilling. Dry Aged Ribeye må bestilles senest dagen før.

Hva er forskjellen på klassisk og Dry Aged Ribeye?

Klassisk Ribeye er Greater Omaha Prime fra Nebraska. Dry Aged er norsk URFE som er tørrmodnet i 45 dager. Den har en kraftigere smak og serveres som 450 gram til 949,-.

Hvor kan jeg spise Ribeye i Trondheim?

Trondheim Biffhus ligger i Sluppenvegen 25, 7037 Trondheim og har 16 plasser. Se parkering og veibeskrivelse, eller reserver bord direkte på nett.

16 plasser på Sluppen

Bestill bord. Ribeye velger du ved bordet.

Velg en ledig kveld. Når du kommer, bestiller du 300 eller 450 gram, ønsket stekegrad og tilbehør.

  • 300 eller 450 gram
  • Velges ved bordet
  • Bekreftelse på e-post
Bestill bord Se hele menyen