Premium Wagyu · for to til tre · Sluppen
Premium Wagyu Tomahawk i Trondheim
Skal dere planlegge kvelden rundt én ekstraordinær biff? The Premium Wagyu Tomahawk har høy marmorering, rik konsistens og begrenset tilgjengelighet. Retten skjæres ved bordet og må forhåndsbestilles.
4 490,- pr. kg. Tilgjengelig stykke, vekt og totalpris bekreftes før besøket.
Begrenset tilgjengelighet
The Premium Wagyu Tomahawk
En stor Wagyu Tomahawk med eksepsjonell marmorering, smørmyk konsistens og intens smak. Retten er beregnet for to til tre personer og skjæres ved bordet.
4 490,- pr. kgVi oppgir ikke opprinnelsesland, BMS eller vanlig vektområde før dette er dokumentert for det aktuelle stykket. Dere får derfor bekreftet tilgjengelighet og vekt før retten låses til reservasjonen.
Hvorfor Wagyu?
Mer marmorering gir en rikere opplevelse
Marmorering er fett som ligger fordelt inne i kjøttet. Når biffen stekes, smelter dette fettet og gir konsistensen mer fylde, saftighet og en mykere munnfølelse.
Premium Wagyu Tomahawk er derfor ikke bare en større biff. Den er rikere enn en vanlig Prime Tomahawk og passer best når dere ønsker en rett som skal deles og nytes i ro.
Marmorering
Mer fett inne i kjøttet
Gir fylde, saftighet og en mykere konsistens.
Smak
Rik og intens
En konsentrert opplevelse som passer godt til deling.
Tilgjengelighet
Ikke en fast lagervare
Stykket må bekreftes for den aktuelle datoen.
Pris og vekt
Dere får vite stykket før totalprisen bekreftes
Retten koster 4 490 kroner per kg. Siden vekten varierer, kan vi ikke oppgi en troverdig totalpris uten å vite hvilket stykke som er tilgjengelig.
Når forespørselen behandles, bekreftes tilgjengelig stykke, vekt og totalpris. Det gjør det tydelig hva dere bestiller før besøket.
| Opplysning | Det som er bekreftet | Det som avklares |
|---|---|---|
| Pris | 4 490,- pr. kg | Totalpris etter faktisk vekt |
| Antall | For to til tre personer | Passende stykke til gruppen |
| Tilgjengelighet | Begrenset | Bekreftes for datoen |
| Dokumentasjon | Premium Wagyu Tomahawk | Opprinnelse og klassifisering når dokumentert |
Sammenlign Tomahawk
Tre forskjellige grunner til å velge Tomahawk
Prime
Klassisk Tomahawk
Saftig ribeye på langt bein · for to · 1 350,- pr. kg.
45 Days Dry Aged
Mer umami
Dypere modningskarakter · for to · 1 550,- pr. kg.
Premium Wagyu
Mest marmorering
Rikest konsistens · for to til tre · 4 490,- pr. kg.
En rett dere planlegger kvelden rundt
Til jubileum, kundemiddag eller en kveld dere vil huske
Premium Wagyu Tomahawk passer når biffen skal være selve anledningen. Retten er stor nok til deling, rik nok til at dere kan spise roligere, og eksklusiv nok til at besøket bør planlegges i forkant.
Den passer til en markering for to, en middag for tre eller en mindre kunde- eller firmamiddag der råvaren skal få hovedrollen.
Begrenset tilgjengelighet
Send forespørselen gjennom bordbestillingen
Velg Premium Wagyu Tomahawk under forhåndsbestilling. Vi bekrefter stykket, vekten og tilgjengeligheten.
Før dere bestiller
Spørsmål om Premium Wagyu Tomahawk
Hva er The Premium Wagyu Tomahawk?
Det er en Premium Wagyu Tomahawk med høy marmorering, rik konsistens og intens smak. Retten skjæres ved bordet og må forhåndsbestilles.
Hvor mange personer passer retten for?
Retten er beregnet for to til tre personer.
Hva koster Premium Wagyu Tomahawk?
Prisen er 4 490 kroner per kg. Sluttprisen følger den faktiske vekten på stykket.
Hva blir totalprisen?
Vanlig vektområde er ikke oppgitt i menyen. Restauranten bekrefter tilgjengelig stykke og vekt, og totalprisen beregnes ut fra 4 490 kroner per kg.
Hva skiller Wagyu fra vanlig Tomahawk?
Wagyu-varianten har mer marmorering og en rikere, mykere konsistens. Prime Tomahawk gir en mer klassisk ribeye-opplevelse.
Er tilgjengeligheten garantert?
Nei. Retten har begrenset tilgjengelighet. Forespørselen må derfor bekreftes for den aktuelle datoen.
Hva følger med?
Dere velger én saus, ett smør og én potet eller side. Flere valg og ekstra tilbehør bestilles i tillegg.
Premium Wagyu
Finn kvelden – og be oss sikre stykket
Velg dato og antall gjester. Legg Premium Wagyu Tomahawk til under forhåndsbestilling, så bekrefter vi tilgjengelighet og vekt.